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Estudo em Alimentação Coletiva

Grupo de estudos liderado pela Professora Caroline Opolski Medeiros. Nosso principal foco são estudos na área de alimentação coletiva, havendo interesse, principalmente, em pesquisas relacionadas ao comportamento do consumidor, qualidade na produção de refeições e valorização profissional.

EVENTOS

I SAS ON - I Seminário de Alimentos da Sociobiodiversidade
22.03.2021
CONBRAN
2020 online
 Janeiro 2021
IV Encontro Nacional de Formação Profissional
27.09.2019

Notícias

NOTÍCIAS

2017

50 Anos de Regulamentação da Profissão de Nutricionista

Proposta do IDEC, para rotulagem, recebe apoio internacional 

IDEC - Mapa divulga Feiras Orgânicas

CRN-8 Esclarece sobre a Lei Estadual 17.604/2013 - Lei das Calorias

IDEC, em parceria com pesquisadores da UFPR, propõe novo modelo de Rotulagem Nutricional

NOTÍCIAS

2019

31 de Agosto - Dia Do Nutricionista

Conselhos Federal e Regionais de Nutricionistas

CFN / CRN

2017

50 Anos de Regulamentação da Profissão de Nutricionista

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Manual Fotográfico de Quantificação Alimentar Infantil 

IDEC - Mapa divulga Feiras Orgânicas

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Código de ética e de conduta do nutricionista

Rotulagem

Anvisa aprova norma sobre rotulagem nutricional

Secretária com Livro

CRN-8 Esclarece sobre a Lei Estadual 17.604/2013 - Lei das Calorias

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PARTICIPE DA PESQUISA

Sua participação contribui para a compreensão de fenômenos sociais, relacionados à alimentação, em tempos de pandemia da COVID-19

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